だるま

南海キャンディーずエンジェル、
キャメロン・ショーノディアスからの
麺速報第二弾！

彼女は四国の太平洋側の海岸線を
波平を求めて週末旅に出る。
東は徳島・生見、西は高知・大方。
ビッグ波平を求めて旅は続く。
そう彼女は11月のサーファー。
冷えきった彼女の体を暖めたのはこれだ！

高知・須崎の鍋焼きラ〜〜〜メン！！！
やっぱ美味そう！！！
玉子がとろ〜〜〜〜んととろけて
鶏ガラス〜〜〜〜プと混ざり合い〜〜〜。
この写真、午後５時に見せられたら、たまら〜〜〜〜〜ん。
胃袋の中まで、よだれじゅるじゅる。

鍋焼きラーメン全国区の有名店「まゆみの店」の近くみたいですよ。

橋本

多度津にある大正二年創業の老舗うどん屋さん。
朝6時頃から店を開けているのもうれしい。
着いたのは7時前だったけど、次から次へお客さんが。
近くの工場の人やトラックの運転手さん。

なんかとってもいい雰囲気です。
薄暗い店内で、初老のばあちゃんとじいちゃん
二人だけでせっせせっせと働いていて。

ばあちゃん
「ごめんなあ、そのお茶、出がらしやったろ、こっち飲みまい」
と言って熱い入れたてのお茶を運んでくれました。
毎日、同じ営みの中にある優しさにじ〜〜んとなった一杯でした。

いつものように店内を撮影しようと
うどんを喰いながらシャッターを押すと
赤外線ビームがおじさんに向け発射され
一瞬ヒヤリとした。

潮路

ここでもう一発「肉」
琴電瓦町駅から徒歩二分。
新規性はないけど
昔ながらのお味がする一杯でした。
熱々で湯気もうもう。
もう冬やね。
みなさん、風邪には気をつけてね。

味見亭

早朝ど〜〜〜〜しても
肉うどんが食べたくなったらココ！
丸亀・味見亭6：30から営業。
牛すじたっぷり、このボリュームで350円！
ゆっくり煮込まれた柔か肉に
ありがとうございますです。美味い！！

ウエノ

32号線で肉を喰いたくなったらここ！
昨年12月リニュアールオープンした池田の「ウエノ」
母体はお肉屋さん。
一階は「しののめ産直市場」高知方向からだと
池田インター手前2キロぐらいのこれが目印です。


まずは「焼肉定食」780円。
焼肉と言うよりは焼き煮肉（焼いたやつを湯煎保温）って感じ。
熱々でないのが残念だけど、肉の量はゆうに吉野家並の4〜5倍？
しかも脂こってり味も濃いめ。でも意外とパクパク快調に食べられる。
しかし飲食後、15分経過したあたりから
いきなりローギアにシフトダウンしたようなドスンとした重みが胃に・・・。
烏龍茶の事前準備をオススメします。


ハンバーグは肉肉ジューシー系ではなく、おこちゃま大好きパサパサ系。


ちょっと失礼。
みてくれ悪いけど焼肉定食の残り汁。
脂と肉汁の旨味たっぷり。
熊さんこれだけで、ご飯三杯はいけるでねえ。


お口直しに美しい画像。
「ウエノ」の新しい試み。
一階の精肉販売コーナーでオシャレな「フランス風お惣菜」の販売。
写真はサーモンのセルクルサラダ280円。
他にも鶏モモ肉のガランティーヌ280円。タラトゥーユ木の子風味220円など。
どれも食べてみた〜〜〜い。

いっけんうどん

昨日やぼ用で急遽高知に帰った。
そしたらいっけん氏があるうどん秘密兵器を入手したという
情報が入ったのでこれまた急遽、実家近くのいっけんさん宅へ。
そこで秘密兵器で試作した「さくら夢2000／いっけんバージョン」1kg玉を入手。
加水49％塩度11。
早速本日、高松にて製麺。まずは定番「釜玉」「ひやひや」で。
さくら2000特有のモッチリとした弾力が釜玉に合い、
冷たい水で絞めたスベスベの食感がひやひやに合う。
いっけんさん、美味い！！！いけるでえ、この麺。
春野で店やろう！
（鍛え直しが弱かったのでエッジは弱めになってしまったゴメン）


続いて半分を極細麺に。
ちょっと、おフランス風にデコレーション。
（ソース作りに失敗したので味のことは聞かんといて）
さくら2000、細麺もええねえ。ツルッと感が喉に心地よい。


最後はドライ梅干しと高野豆腐の
甘酸っぱ煮うどん。
これなかなかいけました。美味い！！！

三宅

大好きな三宅さんのシンプルなかけ。
上品な煮きり味醂の甘味と宗田節・鰹節のもつ甘味が
渾然一体となって唯一無二な出汁の旨味が生まれる。
麺は淡白な味わいながら小麦の旨味が充分。
不揃いでややちじれのある麺は手切りの風合い。
一杯でいろいろな食感が楽しめる。
この麺が濃厚な出汁に絡み、鰹系の旨味を吸込む。
計算された出汁と麺の融合。
関東でも関西でも讃岐でもない。
三宅オリジナルの味わいだ。
ぜひ、天かすも入れずこのシンプルで
深みと奥行きのある味を一度味わってみてください。
三宅さんのとてもベーシックな部分が官能できます。


隣人Y氏はきつねうどん。
コメントも早いけど食べるのもハヤッ！
ごちそうさまでした。ええひとや〜〜〜〜〜。


これ裏メニューの「ほにやスペシャル」
海老天・揚げ餅・やまいも・あとは見ての通りの盛りだくさん。
「ほにや」は高知発の人気ブランド＆よさこい幾度の優勝・入賞チームで有名です。
その「ほにや」Mさん御用達のスペシャルメニューです。
http://www.honiya.com/
http://honiyayosakoi.seesaa.net/
鳥天あんかけうどんに揚げ餅入れた
「ほにほにスペシャル」もあるらしい。

う〜〜〜ん。
「高知うどん麺バーずスペシャル」も作らんといかんねえ。
大好きなかけに、大好きな肉・・・・


肉うどんやんかああああ〜〜〜〜。

秀

桜の木にしかはえないという、桜なめこ。
これは〜〜〜「桜なめこうど〜〜ん」
なめこじゅるじゅる。
よだれもじゅるじゅる〜〜〜。
麺はつるつる〜〜〜〜。
　
金髪おばちゃん、相変わらず元気いっぱい。
秋の香り漂う一杯じゃった。
ずずずずずず〜〜〜〜と完食！



お持ち帰りの、なめこむすびもグ〜〜〜。

いろり家

30分待ちで出てくる「打込みうどん」
う〜〜〜ん。
厚さ太さバラバラ＆うどんの耳まで入って、
ばあちゃん手作りって感じの素朴さがタップリ。
白味噌もかなり田舎風のタイプを使用。
打込みって、確か塩を入れないで水と小麦粉だけだったよね。
まさしく、すいとんのような味わいと
ゴッツリした麺の硬さが懐かしさをそそる一杯です。
欲を言うともっと熱々で具沢山、
いろいろな素材の旨味を吸わせた方が美味しかったかな。




打込みうどんを待つ間、
緑あひるの注文した「いろり御膳」を少し食べた。
こちらのうどんも田舎風味付け。
こんだけセットになって1000円。良心的だなあ。
店内も古民家改造のオシャレな作り
囲炉裏がたくさんあって、そのフチでいただきました。
心落着く午後のひとときです。




インテリジェントパークの南です。

六平

11月22日は「いい夫婦の日」
なのに、わし一人。どして〜〜〜〜〜。
というわけで晩飯は一人うどん。

めいてるさんのブログで見て
食べたくて食べたくて仕方がなくなった。
このお店、以前から何度も行こうとしたが
「う〜〜ん本場香川で味噌煮込みうどんねえええ
やっぱ他いこう！」
いつも店の前でUターンばかりやった。

あなどっていた！！！
ここ美味い！！！
麺もきちんと煮込み用のブリッとゴチッとしたの使っている。
その麺が濃厚で複雑な味噌の味と絡まって
何とも言えない食の快楽を引き出している。
高松市内うどん屋全店制覇を目前に
なんでいままで喰わなかったんだろうと後悔しきりの一杯。
これ喰い終わってご飯が欲しくなった。
あうだろうなあ。
カレー粉入れても美味いぞ、きっと。
ホルモン煮込みうどんもある。これもうまそ＝＝＝！！！

昔、高知の卸売り団地の中にあった
「五右衛門」のお気に入り味噌煮込みうどんを思い出した。
二人でよくデートで行ったなあ。


か〜〜ちゃん、早く帰ってきてくれ〜〜〜〜。
ちゃびしい〜〜〜〜。

やまと

新店です。
サトさんのブログ見て早速いってきた。
（だいぶ前）
かけ・肉・カレー・かま玉などなどオール180円。
新店はシンプルなかけかぶっかけのセオリーを破り
180円の肉うどんに魅せられ注文。

むむむ・・・肉は何処に？わしの肉はあ？
さがすさがす・・・・あったよ〜〜〜。
妙に喜びがこみあげてくる。
180円なら納得しようじゃないか。
（熊さんならカウンターひっくりかえすやろな　
あげくの果て麻酔銃　　
ああ今頃沖縄で豚肉たっぷりのソーキそばかあ　ええなあ）

けどねえ、なかなかええ麺ですよ。ここ。
サトさん曰く
「かけで食べてみたい麺」
わしも同感！次回が楽しみです。

めりけんや

今、深夜番組で「めりけんや」の番組やっていたのでアップ。
国鉄民営化に伴い起業して16年もたったんや。
ついこの間のような感じやのに、時の流れは早い。
オープン時、饂飩のルーツを訪ねる旅にでたらしい。
中国のうどん美味そう。酢豚うどんみたいなのが出てた。
食欲そそる。未知なる味に好奇心全開！！！
わしもいよいよ大陸進出か？

めりけんやといえば・・・。
メリケンさ〜〜〜〜ん。
あなたのうどん食べるまでは中国いけ〜〜〜ん。

中村兄弟VS麺三郎

緑あひる企画「中村兄弟食べ比べ」

完敗でした。

さばせ

南海キャンディずエンジェル001／キャメロン・ショーノディアスからの
極秘情報が極東スパイ社内LANを通し送られてきた。
なんとお店は阿南市にある「さばせ大福」というお餅屋。
（鯖大師ちゅうのも凄い！つい年齢をごまかしそうになる）
餅屋うどんといえば香川では「かなくま」のあんこもちうどんが有名やね。

ここの麺、やはり餅は餅屋。
モチモチとしたいい麺らしい。
お出汁は色濃いけど薄味らしい。
このショーケースとうどんサンプルが
めちゃ懐かしいね。昭和三十年代の面影がある。


こんど餅でうどん作ってみるか。
おおおおおお、創作意欲が涌いてきた！
ありがとうキャメロン。
間違いなくモチモチの食感やね。

しかし難点が！
うどんのように10分以上茹でると原型が・・・。
しかも、最近うどんを噛まずに喉で味わうという
名人の域に近づいたわし。
餅うどん、喉につかえて恐ろしく致命的。
掃除機用意しとこう・・・。


同じく南海キャンディずエンジェル002／ドリュー・マツモアからの情報。
な、なんと！うどんネクタイ。
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/administration/photo.aspx?id=20061104000307&no=1
この冬のボーナスで、うどんスーツも欲しい！
ボーナスあるろうか？

おたくの部屋

数年前のマイルーム。

讃岐ラーメン

古民家改造型のラーメン屋さん
その名もズバリ「讃岐ラーメン」
ベタなネーミングに妙に親近感を感じる。

ここの売りは「釜玉ラーメン」
さっそく、ずぼぼぼぼ〜〜〜〜〜〜〜。
音が違う！
う〜〜〜〜ん。
やっぱり釜玉はうどんの方がええねええ。
（個人的好みかも）
場所は「まんどぐるま」のすぐ近く。

連絡船うどん

たしか前は「宇高連絡船うどん」って
立て看板だしてなかったっけ。
いつの間にか連絡船だけになってない？
記憶違いならゴメン。

う〜〜〜〜ん。
やっぱり宇高連絡船うどんとはちゃうなあああああ。
でも高松駅のホームからは
「にばんせんほ〜〜〜むにと〜〜〜くしまゆ〜〜〜き
う〜〜〜ずしおさんご〜〜〜
まみなく〜〜とうちゃくいたしま〜〜す」
と、旅情を誘う案内のアナウンスがこだまする。
なんか昔の習性で、急いでうどんをかっくらって走り出しそうになる。

そう、乗り換えのわずかな時間を利用して、
よくうどん喰ってたなあ。
その頃、高松駅には改札横に２店並んでうどん屋があった。

山の食堂　Hana

だ〜〜いぶ前に高知のブログ女王Kumiちゃんところで知って
だ〜〜〜〜いぶ前にいったところ。
龍河洞の近くの山の中にポツンと建つ夫婦手作り小屋。
もうドラム缶・薪ストーブは使っているかな。
いつもと違う時間がすごせる場所です。
ここに行くと、ほんとストレスどっかにいっちゃうんだよね〜〜。
いい時間が過ごせる、いい場所です。

病院前ラーメン

神よ、我に光りを！
暗過ぎ。シャッタースピードおそい〜〜〜＆手ぶれ。
この美味しさを伝えられないのが残念。
これチャーシュー麺違います。レギュラーです。
なんと6枚。いい塩加減。うま〜〜〜〜い！！！
しかも400円。
（しかも高血圧にもかかわらずスープ飲み干す）

わしらの前のお客さん一杯目をペロリとたいらげ、
二杯目も1分強でペロリ！
ここの屋台二杯食べる人も多いんです。

高松中央公園横・高松病院前。
3時半ぐらいから麺売切れまで（8〜9時？）
「病院裏ラーメンやったっけ？」

ここは高知・愛宕ラーメンの高松版的雰囲気です。

百こ萬

今年9月に複合施設・丸亀木沢村の閉鎖に伴い
一時休業されていた百こ萬さん。
約一ヵ月の時を経て、
11月上旬に善通寺の亀八うどん跡に移転オープン。
おめでとうございます。
着いたのは2時過ぎだったけど
次から次にお客さんが入ってきてました。

高松方向からからだと国道11号・鳥坂のちょっと手前。
通りにバッチリ面しているし
片側1車線なので反対車線からでも入りやすい。
（以前は片側2車線・中央分離帯があり入りにくかった）

相変わらず「緑しこめん」はツルツルシコシコ。
また食べることができた。うれし〜〜〜。美味い！
かけ出汁のお味が少し変わったかな？
前より少し濃くなったように感じました。美味い。
麺ももっちりプリプリでええかんじ〜〜〜。

やまに

「市場うどん・やまに」といえばカレー＆たこいかうどん。
カレーはおそらくSBのカレーパウダーにお出汁を加え
片栗粉で緩めのとろみ。かなりダイレクトでスパイシーな味わい。
後から辛味が追いかけてくる。美味い。わし好み！

いかたこうどんは、肉厚紋甲烏賊と飯蛸の揚げたて天ぷらが乗る。
出汁も熱く、若布の風味と香りが溶けだし海鮮風。
冬場、市場で働く男達を温めてくれる一杯に違いない。
美味い！

珍しい子穴子の一本揚げも面白い！
もう一度行きたいと思う一店だ。

浅草亭

チャンポンうどん〜〜〜〜。
略して「チャンどん」
一時、うどん麺バーず・九州制覇統一支部長　
もとpさんのブログで取り上げられて話題となった一品だ。
チャンポンのうどんバージョン。
九州の方では割とポピュラーなようだ。
高松で知っているのは、ここと「和香松」
あんの掛かったうどんは高松・高知ではめずらしい。
高知には「三宅」さんにあんかけメニューが一品あったよね。

チャンポンうどん680円。
香川で安いうどん食ってると
680円はめちゃくちゃ贅沢したような気分になる。
そんな自分がめちゃくちゃ貧乏のような気がする。
そんな気持ちが交錯して、とても複雑。




「讃岐小町製造工場」
讃岐小町ゆうたら、あのうどんセルフチェーン店やん。
なんで「耳つぼダイエット」なが？
どんな因果関係なが？うどん生地は耳たぶの硬さにやき？
毎日のように通るこの道で
日に日に疑問は深まっていった。

そして今日、やっと分かった！
思いこみって危険。
ここをかれこれ3ヵ月間、
さぬき小町の製麺工場と勘違いしていた。

吉野家

やっと会えた恋人みたいに懐かしい。
吉野家高知インター店
「牛丼並み汁だく〜〜〜〜〜」とわし元気に叫んだ。

いやああああ。マジ懐かしい味でした。
二年半ぶり？
ほんと日本のスタンダードやね。吉野家。
開店早々に行ったから味がまだ濃くなかったのが残念。
ちょっと煮詰まったぐらいの汁だくがいい。

汁だくと言えば・・・。
今まで最強のヘヴィーヨシギュークイ。
渋谷センター街を抜けた東急ハンズ裏手の吉野家。
奴はそこにいた。
「丼大盛り汁おも〜〜〜」
数秒後出て来た丼を見て、奴は首を横に振った。
「汁もっと、溢れるぐらい」
再び届いた丼を見て、奴は再び首を横に。
「もっと」
三度目、店員が恐る恐る差し出した丼。
大きく一度、首を縦に動かし無言で食い始めた。

よくみると牛丼出汁茶漬けのようだった。

旨そうだったなアレ。
ちなみに羞恥心が働き未だに
この食べ方チャレンジしていない。
奴は今どこでどうしているだろう。

熊さん、今度やってみて〜〜。

よこやま

あああああ〜〜〜〜食った食った。
香川・徳島・高知
やっぱり夜の〆は「よこやま」やな〜〜〜。
おむすびに卵焼き。シンプルな和の定番。
何十年ぶりだろう。
過去の微かな味の記憶が蘇る。
若かりし頃、呑んだ〆に食べたこの味。
あの頃と変わっていないのは
わしの緑あひるに対する愛情と
よこやまのおむすびの塩加減ぐらいかな。
世の中は変わった。


な〜〜〜んちゃって。







次は高知名物「トンちゃん」いかなくては。

高知ホルモン

やっと行けた高知ホルモン。
トントロラーメン美味しかった〜〜〜〜。
オックステール系スープやろか。
塩味がきいてヴェリ〜〜〜〜〜グウウウウウ〜〜〜〜。
今度は噂の「やきめし」食べよっと。

なんか後ろがザワメクので振り返ると
若さたっぷり＆男性ホルモンたっぷりの
体育会系＆熊さん系男子が30人ぐらいゾロゾロと
奥の間に流れ込んでいった。
恐ろしいぐらいの喰いっぷりなんやろうね。
若者よ！心にホルモンをいだけ！

和あさん

徳島うどん、もう一杯。
珍しいコンニャク天。
しかしこれ、コンニャクって滑るから衣がすぐに剥がれて、
コンニャクおでんうどん巨大天カス付きになった。

この辺のお出汁は独特の甘みがある。
味醂の甘みではなく、醤油？いや、もろみのような・・・。
対岸のうどん屋も数軒食べたけど、同じ傾向。
なかなか濃いあじだなあと思っていたら
後ろの家族連れが
「ここのうっすいなああ」
と言ってました。
確かにかなり讃岐風。
対岸の「のぶ」に比べたらかなり薄い。
この地域の人々は濃くて甘いのが好みのようです。










この周辺、ここ1〜2年でうどんの新店がめちゃくちゃ増えている。
800m毎に新店みたいな感じ。スゴイ。
ちょっとした、うどんブームみたいだ。

三丁目さん「田舎家」は
二枚目と三枚目の写真のお店の中間ぐらい？にあります。
これを目印にね。

田舎家

脇町を後にして吉野川北岸を走り池田を目指す。
数年前から気になっていた「うどん」の看板。
いつも手前の「優香」の徳島ラーメンでお腹一杯になっていたので
パスばかり。
今日は二人で一杯作戦に出たので余裕余裕。
ちょっと寄ってみよ〜〜〜。

細い道をくねくねと辿り着いた先には・・・。
本場香川も真っ青のうどん屋。
まるで映画のセットのよう。スゲ〜〜〜。
価格も「しょうゆ100円」「かけ200円」と本場並み。

天気がいいので外で食べる。
古いコタツの天板。ちょっと色気のある薔薇模様。
なんともかんともスゲ〜〜〜〜〜お店。
麺は茹で置きながらもモッチリ腰。





大きさがわからないだろうと
大きなスイカを置いてみた。
「ひやひや」これで200円　ちく天50円　安い！

洋蘭練り込みめん

徳島・脇町の「あんみつ館」
洋蘭の販売をしている施設がある。
以前から気になっていた「洋蘭練り込みめん」

こ、これが・・・これに洋蘭が入っているのかああああ。
よく見ると、小さなツブツブが・・・。
香りはど〜〜〜〜だ。
心を落着かす甘い香りが・・・・・。

さあ今度は味だ。麺だけで一口。
洋蘭のほのかな甘みが・・・・・1000。
薬味を乗せた上皿をとると・・・・・・・つけ出汁が入ってない！

う〜〜〜〜ん。
この動揺のせいか、お金を払わずレストランを出てしまい
無銭飲食しそうになった。





続いて「うだつの町並み」をブラブラ。
子供の頃乗っていた愛車発見！
なつかし〜〜〜〜。




どこからともなく味噌の焦げるい〜〜〜〜〜い香りが
おおおお、味噌田楽。
美味そう〜〜〜。思わず一本。
町並みにピッタリやね。

山の家

無理矢理三連休の朝はヘヴィに始まった。
おなじみ「田」の角煮うどん300円＆カレーうどん。安い美味い！
（これ緑あひるのリクエスト）
このあと塩江・徳島経由のうどん旅。



２店目。塩江の山の中〜〜〜〜。
洞窟うどん？
ここ凄い！
あの田尾団長もご推薦のお店（かなり前）
お店の人に聞くと、この岩風呂風の作り、以前は生簀だったとか。
なんの生簀だったかは聞かなかったけど
麺バーのY氏やT氏やI氏の生簀だったら、と考えると
オシッコちびりそうになった。




このお店。わし感動しました。
開店前に入ったんだけど、
山の中、下はコンクリート張り、シンシンと足元から寒さが・・・。
松子と10分。　いや　待つこと10分。
やっと開店準備ができた女将が、熱い緑茶を出してくれた。
そして
「ちょっと寒いですけど、窓を開けてもいいですか」と聞いてくる。
「ああ、どうぞ」と答えると
そこには、何気ない風景だけど
森の奥から流れ込む冷気と、小川のせせらぎと、
此処で生活している人達の匂いのようなものがあった。

うどんの出汁に写り込む森林の風景。
鷺が小川の曲線に沿って飛び立つ。
ああああナチュラル！
気持ちのいい時間が過ごせました。







一店目でヘヴィな角煮うどんを喰った緑あひるは早くもダウン。
食べ歩きをしてるので二人で一杯でもいいですか？
というわしらのわがままを聞き入れてくれた女将は
ダウンぎみの緑あひるにコーヒーを・・・。
山の家の人
ええ人や〜〜〜〜〜〜。



ご飯を炊く釜を囲炉裏代わりに・・・。
サステナブルでLOHASな生活。
（酔うたき、意味は各自で調べて〜〜〜）
みんなも見習わんといかんねえ。



ちょっと手前の塩江道の駅。
なんと！しいたけ一箱200円
塩江の人達、みんな
ええひとや〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。
なんか露天風呂に浸かったような心地よさはなんだろう。

うええだうどん

ゲソ天かと思って取った天ぷら、
かぼちゃ天だった〜〜〜。
ちゃんと吸盤もあると思ったのに・・・。
これが意図的に作られたとしたら
凄い天ぷら揚げの技術だ。
弟子入りいたい！

JA

最近ハマっているトロピカンフルーツ。
JAのプレートには「フェイジョイ」って書いてあった。
なぜか悩殺タレントのインリンを思い出す。
インリン・オブ・フェイジョイ・・・。
あああ〜〜〜あれはジョイトイかあ〜〜〜〜。

正確にはフィジョアもしくはフェイジョアらしい。
グァバの仲間で、味と食感は洋梨のラ・フランス。
これにパイナップルの甘みとパッションフルーツの酸味を少し混ぜた感じ。
だからトロピカルミックスジュースのよう。
香りがまた良くて心が落着くのも気にいってる理由のひとつ。
以前にも食べたけど、それは酸味が強すぎた。
けどここのJAのはベリーグ〜〜〜。

なんでもフトモモ科フェイジョア属の植物らしい。
（うっ、ふともも・・・やっぱり悩殺や）





他にもこんなのや




こんなの（姫林檎）があってJAって面白い。

今日は高知ナンバーの黒ゴルフを連続3台見かけた。
「やつら（やまちっち軍団）が来た！」と思い戦慄が三度走った。

緑あひるモーニング

念願の白茄子が食べられました。
JALの機内誌で見た中国野菜特集。
その摩訶不思議な白い茄子に一目惚れ。
それ以来、白いミカンがあったらどうやろ
白いじゃがいもがあったらどやろ
イカスミが白かったらどやろと
頭の中は真っ白だらけになった。

油で軽く炒めてお塩でいただきました。
もっちりした食感がなかなかええかんじ〜〜〜。
おやおやよく見ると
クレイアニメ「ナイトメア・ビフォア・クリスマス」の
ガイコツ主人公ジャックに似た茄子が・・・。

この後ビデオで
ティム・バートン監督の
「チャーリーとチョコレート工場」
「ビッグフィッシュ」
を立て続けに見てしまいました。
なかなか独創的な世界観が魅力的な映画です。
白茄子が導いた映画鑑賞ざました。

風月

「源芳」で懐かしさに浸って歩いていると
むむむむむ〜〜〜新店！
平日過食隊レッツラゴ〜〜〜〜。
食ってしまった。
なかなかプリプリ麺。
お客さんの半数は紙エプロンしてカレー食べてた。
この麺カレーに非常に合いそう。
また来なくては。
今年5月にオープンしたようで
まだまだ新店の初々しさが漂っていた。



腹一杯になってブラブラ歩いていると
映画「UDON」のパロディポスターが・・・。
饂飩人Tシャツ、着ないとマズイ！
クリック拡大しないとマズイぞおおおお。

源芳

ここはあの「宇高連絡船」に
麺を卸していたお店としても有名。
（注：卸していたお店は他に2店あります）
平日しか営業してないのでなかなかいけなかったけど
念願叶ってやっといけました。
（むしゃしさんに先こされた〜〜〜無念）
う〜〜〜ん。出汁はまったく別物だけど
麺はなんとなく過去の記憶が蘇る感じがした。
他の２店もそうだったが
総合的には「宇高連絡船うどん」とはちょと違う。
でも満足満足。達成感一杯。




一杯食って帰っていると・・・・
むむむむむむむ〜〜〜新店発見！
う〜〜ん。しかたないなあ〜〜〜食うか。

萩の里

週末過食隊三軒目。もう腹一杯。
一見蕎麦のようだが、これは「もち麦うどん」250円。
うんうん、もちもちしてるかも。
ミニバザーみたいなのやってて、
お店に入る前に
お土産のもち麦乾麺300円とおむすびまで頂いて
おまけにコーヒーも無料で・・・。
なんだか申し訳ないような。うれしいような。

ここでおきまりの
萩の里のみなさん

みんなええひとやああああ〜〜〜〜