おばけきつねうどんが有名だった
公美食堂跡にオープンした新店。
公美食堂、あの初々しい宮沢りえちゃんのポスター欲しかったなあ。
なかなか味のあるええ店やったなあ。

公美食堂





開店二番のり。
茹で上げまで5分少々の待ち時間。
厨房覗いていると、大将と目が合う。
あら、どっかで見た事のある大将や！！！
どこやったっけ〜〜〜、まったく思い出せん。
頑張って修行してオープンしたんやね。
ソフトタッチの麺に、優しく香るイリコ出汁。
おいしい。

オープンして数週間。
ちょっとお疲れ溜まりモードなのか、
活気がないのが気になったけど、
これからも頑張ってくださいね〜〜〜。










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