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今年3月、復活オープンの「ひこえ」
オープン翌週、ほぼ開店時間に訪問。
うどん通のブログを読んだら
オープン時は、かなりドタバタしていた様子。
でも意外や意外、閑散としていたので、ちょっと肩すかし。


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シンプル イズ ベスト。
新店はできるかぎり「かけ」一本勝負。
う~~ん、なかなか腰のはいった気合い麺じゃ~~~。
お出汁も黄金色に輝き、
なかなか綺麗にまとまった一杯。


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美しい!!!
あ~~~天ぷらも食べたかった。


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瀬戸大橋が安くなったせいか
「おか泉」、めっちゃ凄い行列。
(約2週間前)
香川の有名うどん店には、かなりの経済効果じゃね。










↓ザ 2009ニューフェイスヌードル プリーズ クリックヒア サンキュ

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Comment

じゃ~むすさん

おはよーございます。

おか泉スゴいことになっちゅうね~

軽く3時間待ちは間違いない!
久しぶりに行ってみようと思ってましたけど、しばらく止めとこ…2009.04.10(Fri) 05:32 | URL | たぁ

たぁさん、おはよ~~~~。
まっことすごかったちや。
いままでで一番すごい行列やった~~~~。
麻生政策の末端的効果が
この行列の最後尾に現れちょった。
「おか泉」とか有名店は平日しか、もう行けんね。

2009.04.10(Fri) 05:50 | URL | ジェームス麺三郎
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