昨年11月に
小豆島うどん、一般・セルフ店制覇に来たとき見つけたお店。
「わかば食堂」。
「手打ちうどん」の文字が気になる！
店内のお品書きには、うどんメニューしかない。
うほ〜〜〜、うどん新店発見かと思ったが
フェリー乗船20分前に、
ドタバタ〜〜っと5分ぐらいで慌ただしく食べたので
食堂でありながら、うどん専門店かどうかは未確認のまま年を越した。
も〜〜気になって、気になって。


乗船20分前のわかば食堂








麺線バラバラ、割れ麺、枝毛麺、極薄ピロピロ麺あり
完全手打ち麺じゃね〜〜〜〜。
前回の時は11：00頃で、茹でたて新鮮に近い食感やったけど
今回は12：00過ぎての入店。
昼の混雑時分を11：00近くに一気に茹でておき、賄うタイプかな。
前回とはまるで違う食感でした。


食堂メニューもあるけど半分がうどん店メニュー。
「うどんあります店」から「うどん店」昇格でしょうか？

判定はDelmoさんにお任せします。
よろしくお願いしま〜〜す。


（Aさん・Tさんが制覇するまでは
うどん店リストにアップしてもええかも〜〜〜〜！！！
むふふ）



↓帰って「わかば食堂」でネット検索してたらこんなんも！！！



小豆島のうどん



「川崎屋」「まつだ屋」
食堂系うどん屋だろうか？気になる〜〜〜〜〜！！！
けっこう古い記事みたいやから、もうやってないかもしれんけど
気になる〜〜〜〜〜〜〜！！！

青さん！！！まかしたよ！！！




気になるメニューはこちら↓
（クリック拡大可）














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