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淡路島一周旅。
見てみたかった下からの明石大橋。
人間は凄い!!!
こんな巨大な構造物を創るなんて!!!

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近くには高知の見残・竜串を思わせる奇岩石。
自然は凄い!!!
こんな造形を創りあげるなんて!!!

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淡路島に来たらやっぱり一度は食べないといけない
「玉ねぎうどん」
名の知れた名物うどんではないけれど
地域おこしの一貫として考えられてメニューのよう。

いろいろ調べて巨大なおあげが入った
きつねうどんが名物の「日愛うどん」へ。

日愛うどん

期待の玉ねぎは、どうも長時間水にさらしたようで
辛みも甘みも抜けきっていてパンチにかけるが
サクサクシャキシャキの食感が新鮮。

麺も思いのほか硬めで讃岐チック。
お出汁はかなり薄めの関西系。

香川県以外のうどん屋さんて、量がめっちゃ多い。
ラーメン一杯食べた後、なんとか完食。
非常にきつかった〜〜〜〜。


いづも庵というところにはこんなうどんも↓

玉ねぎつけ麺

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しかもあまりにも魅力的だったので
ついつい取ってしまったお寿司。
も〜〜〜〜腹いっぱい。
わしの腹、黒柳徹子の髪型みたいに
も〜〜〜パンパン!!!

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年が明けたら
また淡路島旅しよ〜〜〜っと。














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http://os7.biz/u/lgHAb2012.12.29(Sat) 06:54 | URL | まゆみ
キワモノのようなうどんですな
どうしても玉ねぎを使いたかったのでしょうか?
スゴい組み合わせです・・・・・

本年はお世話になりまして、ありがとうございました。
良いお年を(^^)

2012.12.31(Mon) 01:35 | URL | ドリーム

まゆみさん、おはよ〜〜〜ございます。
どうしようかな〜〜〜〜。
思案中です〜〜〜。



2012.12.31(Mon) 09:11 | URL | じぇ〜〜むす

ドリームさん、おはよ〜〜〜!!!
○○の名産地とか特産地には
かならず強引なメニューがありますよね。
「うなぎパイ」には最初びっくりしました。

今年一年お世話になりました。
ありがとうございます。
来年はドリームさんにとって
よい年になりますように。





2012.12.31(Mon) 09:15 | URL | じぇ〜〜むす

こんばんわ^^

本年もお世話になりました~^^2012.12.31(Mon) 17:32 | URL | 喰王チボ

喰王チボさん、おはよ〜〜ございます!!!
返信遅れて年が明けてしまいました。
明けましておめでとうございます。
去年はたくさんのコメントありがとうございました。
本年もよろしくお願いいたします。




2013.01.01(Tue) 10:17 | URL | じぇ〜〜むす
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