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間口が狭いので、
せいぜい15席ぐらいかと思っていたら
奥に座席が約40席。
官庁街ド真ん中のうどん屋さんじゃけん
サラリーマン、OL、大学生まで人がうじゃうじゃおった。
繁盛しとる~~~~。
盛付けも丁寧やし、この日の麺はええ感じやった~~~。
巨大春菊天も魅力的~~~~~。


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春菊天
春菊天 美味しいよね!

岡崎にもあったな~~~~~~

麺肌綺麗 最近見ただけで
どんな感じか分かってきた・・・・・・
麺の神様がぁ~~~~~~~~・・・・・・・・・2007.01.26(Fri) 09:05 | URL | いっけん

あ熱い!いや寒い!
背中がゾンゾンする。けど頭は熱い。
娘の風邪がうつったみたい。
こんな時はこうゆううどんが食べたい~~~~~!!2007.01.26(Fri) 10:15 | URL | 無限☆絵金

いっけんさん、カミ降臨???
無限☆絵金さん、カゼ降臨???
ちょっとした麺の盛り付けひとつで味は2倍美味しくなりますね。
 
2007.01.26(Fri) 16:04 | URL | やまちっち

あ!!!オチを忘れとった。

ちなみに私は降臨(懲りん)ヤツです コリン♪
 2007.01.26(Fri) 16:55 | URL | やまちっち
春菊
春菊と言えば、ピッピでしっぽくうどんに緑鮮やかなのがのっていたなぁ。
2007.01.26(Fri) 21:24 | URL | ナイトウォ-カ-

春菊天がいい感じですねぇ。食べたいなぁ、こういう丁寧な作りのうどん。
麺をなかなかこんなふうに丁寧に取れんのですよね。
自分でやったらグジュグジュになってしまいます。
混むお店にはちゃんと混むべき理由があるんですねぇ。

2007.01.26(Fri) 23:47 | URL | たま@新潟出張中

この麺、絶対わし好みと思う
むち~~とした ちょっと柔らかめ
それでいて伸びもある 
そのようにお見受けいたしますが・・・?

食べてみた~~~~い
2007.01.27(Sat) 07:54 | URL | とうやく

いっけんさん、
つるりとした美人麺にほろ苦い春菊天。
思春期の頃、歳上の女性に抱いた恋心のような一杯でした。
う~~~~ん、金チョウの夏。
(わしなぜか春菊食べると蚊取り線香思い出すのん)


2007.01.27(Sat) 08:01 | URL | 麺三郎

絵金さん、風邪大丈夫?
春菊に含まれるキクポニンとテンプラニンの成分が
風邪で弱った体の疲労回復効果を。
うどんと出汁に含まれる、イソフラボンキシリトール
イノシンサン・グルテンコリン成分が
抵抗力を強化します。
まさに風邪には効果覿面の一杯です。
古く中国では
「うどんと春菊は漢方薬三千年潰し」と言われるぐらい
人民の間で重宝がられています。
(ナオちゃん風・ないない大百科辞典より)


2007.01.27(Sat) 08:14 | URL | 麺三郎

やまちっちさん、
いっけんさん、自分でうどん打つようになって
麺審美眼力向上~ついに神降臨やね。
麺の神にまた一歩・・・その先が恐ろしい!
神になる日はいつやろ?
近づきがたい存在にならんうちに
一緒に一杯~~~~~酒呑んで
アホバカ話いっぱ~~~~い、しちょこうね!!!

盛付けは心の表現です!!!



2007.01.27(Sat) 08:24 | URL | 麺三郎

来たな!!!
凍てつくダジャレで人々をシラケさせ
明日への気力を奪い去り
地球侵略をもくろむコリン星人!!!

ついに白状して正体を現しよった。

でも・・・・一部九州地域では
宇宙最強のシラケ平気、
Y(やまちっち)&M(麺三郎)で通っているから
自覚してないけど、わしもコリン星人かも・・・・。



2007.01.27(Sat) 08:32 | URL | 麺三郎

ナイトウォーカーさん
子供の頃、あまりにも美味しそうだったので
香取線香を食べてみたことのある麺三郎ですが
変なトラウマもなく春菊は大好物です。
料理に彩りを添える名脇役ですね。

2007.01.27(Sat) 08:44 | URL | 麺三郎

たま出張中さん、
麺取りは難し~~~~~。
来高の際は、ぜひ日の出製麺に。
あそこはキレイ!!!
でも玉取り見れん!!!
前夜から忍びこんで、釜の隙間に隠れて
二人でこっそり覗きましょう。

火傷に注意!!!


2007.01.27(Sat) 08:48 | URL | 麺三郎

さすが!!!究極の麺審美眼。
いろいろなうどんを食し、自分でもうどんを打つ、
とうやくさん!!!
多くの麺に触れ、多くの女性に愛されてならではです。

大正解!
この日の麺、中村の麺を連想させる部分がありました。
食べにきて~~~~。



2007.01.27(Sat) 08:56 | URL | 麺三郎
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