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ジャンボと言えば尾崎。
尾崎と言えば豊。
ジャンボ尾崎豊が歌う
アイラビュ~~~~~~~~~。
ちょっと恐い。


ラッキー。
入って30秒で釜揚げが出てきた。
やっぱ茹で立てはうまい。
塩っぱい系のお出汁もいいなあ~~~。

釜揚げ食うの久しぶりやなあ。
確実に活麺食べれるし、
シンプルやから麺の味がよく分かる。
茹で汁も飲んでしもた。

ここは違うと思うけど
打ち粉に小麦粉を使っている
うどん屋さんの釜揚げの茹で汁は旨い!!!
蕎麦風につけ出汁と割って呑んでも旨い!!!



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Comment
ゆたか
いつも同じ書き込みになりますが、写真がとてもイイですぅ。
りっぱな広告として十分に通用します。

ここも老舗ですよね。創業者のお孫さんが”豊”って名前です。
個人情報ですが、これくらいはいいですよね。

店もくたびれてきましたが、うどんは美味しかったです。2007.05.16(Wed) 20:30 | URL | ナイトウォ-カ-

ナイトウォーカーさん、こんばんわ。
久しぶりに釜あげ食べました。
かけ出汁派なので、滅多に釜揚げ食わんのやけど
美味しかった~~~。

お孫さんの名前だったんだ。
老舗やから
と言う事は、今の大将が豊さんなんやろか。
県外ナンバーのうどん一人旅の女性が
うまそ~~~~に食べていたのが印象的でした。

2007.05.16(Wed) 22:06 | URL | 麺三郎

私も茹で汁好き~~
塩分を気にせずにすむなら、全部飲んでしまうのに
週末は法事があるから、釜揚げではないけど
つけを食べます(うどんを食べに行くのか?)
なんで、葬式関係はつけなんだろ~~?
と、疑問を感じるこの頃(-_-)
2007.05.17(Thu) 00:11 | URL | めいてる

めいてるさん、おはよ~~~。
わし、かけ出汁派さらに完飲派。
まじで高血圧やばくなってきたので
これからは出汁残します。
香川の法事は未経験やけど
どこかのブログで見た。
製麺所の大きなセイロごと
ドンと届いてて
さすが~~~~~香川やな~~~~。と思った。
ほんとにうどんが文化に溶込んじょる。
おもしろい!!!

2007.05.17(Thu) 06:20 | URL | 麺三郎

ぁぁ うまそう。
私の ジャンボうどん言うたら 子供んときから 川島。
うどんが来るまで とっくりのダシ注いで飲むんが好きやったわ。2007.05.17(Thu) 09:04 | URL | サト

ジャンボと言えば鶴田。
鶴田と言えば浩二。
ジャンボ鶴田浩二が歌う
真っ暗闇じゃございやせんか~~~~~~~~~。
ちょっと恐い。

ダシ全部飲んでしまいます。
体に悪いッスかね?
2007.05.17(Thu) 09:56 | URL | そらぱぱ

この前、この店に取材に行きました。 どこかジャンボ系を1店入れたかったので、ここが場所柄、行きやすいかな?と。。。。

この界隈は【まるや】とか【飛ざる】とか美味しい店があるので、他の店をさておいてこの店を入れるのは悩んだんですが、釜揚げが何時でも食べれると言うのと、分かりやすい、行きやすい場所が選定理由です。

>県外ナンバーのうどん一人旅の女性が
>うまそ~~~~に食べていたのが印象的でした。

こう言うのを読むと、選んでよかったかなと思います。
但し、釜の火が落ちた午後からは、釜揚げは鍋揚になりますT.T

昨日取材に行った、ぷりうまうどん ふる里サト山本は秀悦でした。
土蔵の中で食べる天ぷらうどんは最高です。 天ぷらから音がでます(激謎)
麺三郎さんの良い被写体になると思います。

そうそう、麺三郎に【うらら】を残して置いたんですが、昨日あの周りを取材したので、行ってしまいました。 自家製ブレンド醤油うどんがすばらしかったです。
2007.05.17(Thu) 18:01 | URL | Sanuky

今日、前を通りましたー。で、今日は一福。
Sanukyさんも言われるようにこの辺りは激戦区ですよね。
先日「まるや」でざるうどん食べましたが美味しかったです。
うーん、釜揚げも食べたくなってきた。週末行こーっと。
2007.05.17(Thu) 21:50 | URL | いであ

サトさん
棒ラーメン情報ありがとう。
早速行って買ってきたよ。
万長が高松で手に入る喜び!!!
うれし~~~~~。

しかし釜揚げ系はなんでジャンボがつくんやろ?
食い過ぎでジャンボ麺三郎になりつつある、わし。


2007.05.17(Thu) 22:44 | URL | 麺三郎

ジャンボの歌うアイラブユ-
だいぶ恐いhttp://blog62.fc2.com/image/icon/e/447.gif" alt="" width="14" height="15" class="emoji">

今度、この出汁の飲み片やってみますhttp://blog62.fc2.com/image/icon/e/257.gif" alt="" width="14" height="15" class="emoji">2007.05.17(Thu) 22:44 | URL | 無限☆絵金

そらばばさん
やっぱりジャンボと言えばドリームですよね。
ドリームと言えば6億円。
サッカーくじ買うた。
必ず当たると思う
自分がコワイ。

やっぱ出汁の完飲は
高血圧の元かも。
自重せねば   と 思い ながら
気がつけば
丼の底が・・・・。


2007.05.17(Thu) 22:49 | URL | 麺三郎

Sanukyさん
うららの醤油うどん食いそびれました。
ぷりうま・ふる里もまだ行ってない。
まだまだ未知なる味が潜んでいるんやね~~。
奥が深いです。
100選、少しづつ内容が見えてきました。
しかしまだ氷山の一角。
残りのお店はどこやろ~~~~。
全貌が解明かされる瞬間を想像すると
わくわくします。

2007.05.17(Thu) 23:09 | URL | 麺三郎

いであさん
まるやはダークホースでした。
見た目がもろ喫茶店やから、う==むって感じやったけど
食べて、先入観でモノを判断してはいけないと反省!!!

旧R11沿いは面白いですね。

あああそうそう、
「万長」ね。サトさんが教えてくれて
高松でも手にはいりますよ~~~~。
屋島バリューへゴ~~~~~~~~~~~~~。

http://harukiti.blog4.fc2.com/blog-entry-327.html#comment2007.05.17(Thu) 23:17 | URL | 麺三郎

絵金さん
ケミカル系の打ち粉だと風味が半減。
小麦粉の打ち粉がポイントです!!!
しかもかなりの麺を湯がいて
ネトッとした感じのがベストです。

ジャンボ当たると
気持ちいい~~~~~~~。


2007.05.17(Thu) 23:21 | URL | 麺三郎

「尾崎」と問われて「清彦」と答えるワシは…確実におっさんです。

麺三郎さんお久しぶりです~。今日は高松に来とります。

公美食堂が閉めてしまいました。今日食べようと思ってたのに…。ご主人が亡くなられたそうです。2007.05.18(Fri) 00:08 | URL | 鈴丸

鈴丸さん!!!!!!!!!!
会いたかった~~~~~~~~~~~。
「田中」ネタ。感動した!!!
早速行って、感激したよ~~~~。

公美、残念!!!
年期の入った麺切り台が頭に浮かびました。
最近、一時期話題になった色々なお店が
休業・閉店になってますね。
ここ10年の歳月を感じます。

香川うどん楽しんでね~~~。


2007.05.18(Fri) 00:17 | URL | 麺三郎
プチ情報
主人は、創業者の息子夫婦。ゆたかさんは、お会いした感じ30歳くらいでした。同店以外の仕事みたいでした。(未確認)2007.05.19(Sat) 22:08 | URL | ナイトウォ-カ-

ナイトウォーカーさん
プチ情報ありがとうございます。
三代目ゆたかさんもゆくゆくは家業について
「豊」の味を守ってもらいたいものですね。

有明浜の貝掘りまだ行けてません。
でも高知への帰り「つるや」で食べた。
おいしかった~~~~。

2007.05.21(Mon) 05:15 | URL | 麺三郎
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