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これも最近のお気に入り~~。
トムヤムクンフレーバーのタイヌードル。
レモングラスの酸味がええなああ~~~~~。
夏にはピッタリ。
ああああ、タイ料理三昧の
ヒリヒリする日々がなつかし~~~。
このヌードル食べるとココナッツミルクのきいた
タイカレーが食べたくなって
自家製タイカレーのローテーションにハマる。
暑い夏には、激辛バッチリうまうま~~。


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Comment

このタイカレーは!!!緑あひるさん作ですか?
葉っぱも入って、スパイシーでおいしそう~~
エスニック料理は好きだけど、周りは多分ダメ・・・
家のPCの壁紙も、うずらの卵から夏仕様に衣替えしよう
・・・・って麺三郎さんの写真をいただくだけですが・・・
2007.08.07(Tue) 23:39 | URL | めいてる

めいてるさん おはよ~~~
タイカレー担当はわしです。
スープカレーは緑あひる担当です。

うずら卵、
まだ使ってくれてたんや
うれし~~~~~。
夏仕様、どうぞどうぞ
どんどん使ってください。
うれしいです。

2007.08.08(Wed) 06:45 | URL | 麺三郎

なかなか見た目も鮮やかで綺麗やね~~。
エスニック好きな方にウケますよ。。。。
ただ自分は辛いの苦手なんであまり食べれない(汗)
またインドの香辛料いっぱいカレー食べるとお腹を壊します(自滅)
 2007.08.08(Wed) 09:34 | URL | やまちっち

自分も最近、友達の奥さんにお裾分けで「タイカレー」作ってもらった。
丁寧にタイ米まで炊いてくれて美味しかった~~
ガングロたまごが作り方習って来たので今度作ってもらう。

「タイヌードル」も美味しそうですね。
スーパーで探してみます。
2007.08.08(Wed) 14:00 | URL | 無限☆絵金

タイカレーええねぇ~ 店出せるで。
玉藻うどん横の横の横くらいのアコーステックカフェ 北浜んとこ…
昼千円 晩1500円で食べ放題のアジア料理屋さん 行きたいんや~
日曜の昼は飛び入りのアコーステックライブもしながら食べれるんやと。
なんか 美味しい おいしいって聞くけん 行ってみたい~ 
先行ってきてええよ~ (--;人柱か!
2007.08.08(Wed) 18:17 | URL | サト

やまちっちさん
辛さは慣れですよ。
徐々に慣れていけば辛ウマの世界が広がりますよ。

2007.08.08(Wed) 19:31 | URL | 麺三郎

絵金さん
暑~~~い高知には
タイカレーを初めとする
アジアン辛い料理が似合うのに
なんでか高知には少ないね。
酒にはちょっと合わんからやろうか?
やっぱり酒に合うもん
出しゆう店がはやっちょるね~~。
タイカレー作ったら
うどんでも食ってみてね~~~。



2007.08.08(Wed) 19:46 | URL | 麺三郎

サトさん
会社でアコースティックカフェよんで
めちゃ行きたくなった~~~よ。
食べ放題ちゅうのもええね~~~~。
一番腹の減った時間に読んだけん
たまらんかった~~~~よ。
再来週ぐらいに行く~~~~~~。


2007.08.08(Wed) 19:50 | URL | 麺三郎

なんとも本格的なタイカレー!!おいしそう!!

タイのヌードルって麺が少なめで小腹が空いた時に
ちょうどいいのよね(^O^)
2007.08.08(Wed) 22:16 | URL | ねぎちゃん

ねぎちゃん
タイカレーはピーナツがゴマを
すり潰していれると美味しいよね~~。

たしかに小腹のお供やね~~~。
自宅でお酒飲むとお腹が空いて
〆には丁度ええ。
焼酎と意外とあうし~~~。
あああまた食べとうなった~~~。

2007.08.08(Wed) 22:44 | URL | 麺三郎
「藤家」のタイカレー

何という、偶然。
昨日の「やまいち」でのちく天があまりにも美味かったので、
今日はどうしても「藤家」のちく天が食べたくなった。
家内と一緒に行って、家内に「ざぶざぶ」を頼んでもらい、
ちく天は半分ずつ食べた。
これまた、うまー。
麺九郎は「タイカレー」。辛くて、めちゃうま。
なんだか「もか」さんみたいになっちゃったい。
タイの人に食べてもらって、感想聞きたいな、と思ったよ。
2007.08.09(Thu) 00:44 | URL | 土州屋麺九郎

麺九郎~~。
藤家さんのタイカレーは
本場コックさんが作るタイカレーと比べたら
辛さにはかなりの差があるねえ。
本場のは二口で汗が滝のように流れ
翌日ある部分が燃えるように辛い!!!

2007.08.09(Thu) 22:01 | URL | 麺三郎

美味しそうですね~。
僕も食べたい。
現地タイで食べた時はあまり辛くなかったです。。。
店によるんでしょうね。でも無茶苦茶安かったです。
2007.08.10(Fri) 22:10 | URL | いであ

いであさん
うっそ~~~~~~。
タイの人は赤ちゃんからお年寄りまで
ゆりかごから墓場まで
毎日毎日
翌日ある部分が燃えるように辛いんかと思ってました。

2007.08.11(Sat) 00:22 | URL | 麺三郎
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