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人は空の高みに魅せられる。
純粋な青の持つ魔力。
翼のない生き物の嫉妬。
光と空気と雲だけの、単純な存在。
無に限りなく近いこの空間が
天上に存在することに偉大さ・・・・。


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てなこと考えながら食ううどんは旨い!

徳島・脇町のこのお店。
いつも駐車場が満車。地元の人気店。
いつも茹でたて提供かな?
芯まで熱い麺もいいかんじ~~。
関西風のお出汁が魅力的な一杯です。
刻みあげ~~~~うま~~~い。
ぶっかけうま~~い。




ビッグスケール・ヌードル・ワンポチ

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Comment

イカ刺しっぽいうどんですな~。
芯が一本通って背筋が伸びてる感じがする。
また、四国に行きとうなってきた。

2007.12.27(Thu) 10:42 | URL | たま@やもめ庵
0昇段試験合格w
99この年末に昇段試験合格w年明けてもコレで半年はまだ働きませんwww
http://o-pack.net/t/
2007.12.27(Thu) 15:17 | URL | 291ニート7段

自然の雄大さにしみ入りながら
食べるうどんは、最高ですね。
油揚げ入りが美味しそうです。(^^)

ジェームス麺三郎さんが
ここでしていただいた「ぶどう餅」の記事は
今になってとても貴重なものだと
つくづく感じています。

なのに、その件に関して
きちんと答えることが出来ずに
ほんと、申し訳ないです。(T_T)
まだまだ未熟なもので、
後で、事の偉大さに気付ことが多いです。

ちなみに、先日コメントで
頂いた香川のうどん情報を
プリントアウトしました。

香川に帰った時
この表を参考にうどんめぐりします。
有難うございます。(^^)/

2007.12.27(Thu) 17:38 | URL | さっち

たまさん
ぶっかけはまさにモンゴイカでしたよ。
もっちり。歯にくっつくような多少のヌメリ感。
今度来たら「鳴ちゅる」御馳走せんといかんね~~~。
楽しくて笑いがこみあげてくる、
こんなうどんを一生に一回は体感しとかんといかんです!!!
一日は鳴ちゅる三杯の旅にね。

2007.12.27(Thu) 20:41 | URL | ジェームス麺三郎

ニートさん おめでと~~~~。


2007.12.27(Thu) 20:41 | URL | ジェームス麺三郎

さっちさん、こんばんわ~~~~。
明後日、帰郷ですね。
お疲れ様でした。
郷里であったかいうどんを喰って
ゆっくり疲れを癒してくださいね~~~。

いえいえ
わしも勢いというもので行動してしまったので
その商品を作って販売している方たちの
いままで、今、これからを浅はかに考えていました。
大変興味深い課題を
さっちさんのブログで知って
いろいろ考えるようになりました。
実はこの徳島のうどん屋に入る前にも
「ぶどう餅」の看板を見ました。
お店が分からなかったので買えなかったのですが
むくむくと湧き立つ好奇心。
さっちさんに「興味の鍵」をもらえたことが
とてもうれしいです。
なが~~く「ぶどう餅」「郷土のお菓子」を
見つめてみたいと思います。




2007.12.27(Thu) 20:56 | URL | ジェームス麺三郎
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