やっほ〜〜〜
讃岐富士と呼ばれる山はたくさんあるが
やっぱりその代表的なのは飯野山。
えっちらおっちら、はあはあぜえぜえ登ってみた。
やっぱ体力の衰えを痛感する。
心肺機能も格段に衰えている。
通常40分の登山コース。
1時間はかかったかな。
子供の頃なら、このくらいの山、
走って20分で登っていたと思う。
あああ〜〜〜体鍛えねば！！！

その前に
ここまできたら
中村が目と鼻の先
味覚も鍛えねば！！！







やっお〜〜〜
今年初の丸亀・中村。
う〜〜〜ん。やっぱり職人技や！！！
麺も出汁もブレが少ない。
期待を裏切らない安定した味わい。
出汁だけ、麺だけが引き立つわけではなく
麺と出汁が織りなすハーモニーが素晴らしい。

今年の目標
出汁は全部飲み干さないという誓いをやぶり
今年初の出汁完飲。
うまあああああああああ！！！
まるで砂漠を放浪した旅人のように
まるで日照りが続いた土地の苔のように
一気に飲み干してしもた。






Yaooオークション
下半分はまだまだ使える釜
希望落札価格10万円から
ノークレーム・ノーリターンで


[今年の目標]
いかに中村の出汁ともいえど
必ず2滴は残す！！！



ウルトラデリシャススープ・ヌードル・プリーズワンポチ